Selbstgemachte Dinkel-Aufbackbrötchen
Aufbackbrötchen sind wirklich etwas tolles. Aus dem Gefrierer direkt in den Ofen und fertig! In 10-15 Minuten hat man frisch aufgebackene Brötchen, die sich geschmacklich …
Hier findest du meine Basis Rezepte. Über Soẞen und Dips, bis hin zu meinem Basis Pizzateig. Die Seite ist noch im Aufbau, aber schau doch einfach regelmäßig vorbei. Wenn du keine Rezepte verpassen willst, trage dich doch in den Newsletter ein.
Aufbackbrötchen sind wirklich etwas tolles. Aus dem Gefrierer direkt in den Ofen und fertig! In 10-15 Minuten hat man frisch aufgebackene Brötchen, die sich geschmacklich …
Dieser Vollkorn Dinkel-Weizen Pizzateig besteht neben klassischem Weizenmehl zur Hälfte aus Vollkorn Dinkelmehl und ist momentan mein absoluter Lieblingsteig! Ich habe immer ein paar vorgeformte …
Habt ihr auch keine Lust mehr auf Plastik-Supermarkt Toastbrot, das nicht nur meistens genau dann schlecht wird, wenn man es essen will, sondern auch noch echt ungesund ist? Ich hab da was für euch 😉
Vor ein paar Tagen habe ich eine angebrochene Packung Buchweizenmehl in meinem Schrank gefunden, die stand dort bestimmt schon eine halbe Ewigkeit. Normalerweise mache ich …